Impacto del Déficit Calórico en el Peso Corporal, la Ingesta Energética, el Gasto Energético y el Apetito

Perder peso es simple: solo necesitas consumir menos calorías de las que gastas en el día y repetirlo durante suficiente tiempo para comenzar a ver esa reducción en el peso corporal. Esta afirmación es bastante real e indiscutible; ningún ser humano está exento de las leyes de la termodinámica. Sin embargo, medir todo lo que ocurre en nuestro organismo durante un déficit calórico es mucho más complejo que simplemente restar calorías. Nuestra biología ha desarrollado mecanismos a lo largo de nuestra evolución con el objetivo de combatir la privación de energía, pues conseguir alimento no era fá