INTRODUCCIÓN
En nuestro nicho de los deportes de estética, podemos asegurar que la nutrición juega un rol muy importante, si no es que determinante, para lograr los cambios en la composición corporal que buscamos. Imagina una preparación para un culturista en donde no exista intervención nutricional, o una fase fuera de temporada sin suficiente energía para promover una ganancia moderada de peso, es perder el tiempo, ¿no?
Por otro lado, piensa ahora en atletas enfocados totalmente en su entrenamiento; viven viajando y solo han recibido algunas pautas nutricionales generales, y quizás, con suerte
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