Urgencia por Carbohidratos

INTRODUCCIÓN

Dentro del medio del fitness, es común recomendar el consumo de ya sean carbohidratos o proteínas, específicamente en el curso temporal previo al entrenamiento y después del entrenamiento. La lógica detrás de esta recomendación es bien intencionada; suponemos que, debido al estímulo del entrenamiento, nuestro cuerpo estará listo y dispuesto a absorber y emplear esos valiosos nutrientes para la construcción de músculo. Sin embargo, aunque interesante en teoría, el menos en lo que respecta a las proteínas, todo apunta a que es más importante el consumo total diario y no la ingesta ag