Proteína De Colágeno: ¿Buena Inversión O Moda Solamente?

INTROUCCIÓN

Nuestro tejido muscular está compuesto de diversas proteínas; entre ellas, podemos hablar de las proteínas miofibrilares y proteínas conectivas que, en conjunto, nos permiten producir fuerza para no morir aplastados en la máquina de prensa de piernas o al menos, no pasar vergüenzas quedándonos con la barra encima en el press de pecho. Siendo este el caso, estas mismas proteínas se encuentran en un constante estado de remodelación del cual el entrenamiento de fuerza es un muy poderoso estimulante. Por otro lado, la nutrición, y en particular la ingesta de proteína de la dieta juega