INTRODUCCIÓN
Si bien ya hemos explorado el tema de los edulcorantes artificiales y su seguridad para el consumo humano, una de las recomendaciones que yo mismo suelo dar en consulta es que a pesar de no presentar riesgos para la salud e incluso potenciales beneficios, sería aún mejor sustituir su consumo por agua natural en la mayoría de los casos. Sin embargo, ha llamado mi atención un estudio que precisamente hace esta pregunta y la pone a prueba con resultados que vaya que me han sorprendido. No, no se trata de clickbait ni una forma de llamar la atención o querer llevar la contraria solo po
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