¿Ayunar o no ayunar? Ese es el dilema

INTRODUCCIÓN

Cada cierto tiempo surgen estrategias potenciales para promover la pérdida de peso, y es de esperarse con alrededor de 890 millones de personas a nivel global que actualmente presentan obesidad en mayor o menor grado. En teoría, la ecuación para la pérdida de peso es muy simple: consumir menos energía de la que se gasta, sin embargo, es mucho más complejo que eso cuando lo trasladamos a la práctica y al día a día de un ser humano, no de un balance energético.

En concreto, podemos trazar dos estrategias prácticas y populares. Por un lado, tenemos la restricción calórica continua (CC