Ingesta De Proteínas y Ganancia De Músculo. ¿Una Relación Dosis-Respuesta?

INTRODUCCIÓN

Todos tenemos un macronutriente favorito; para los corredores sin duda son los carbohidratos, para los entusiastas de la gastronomía las grasas, y para nosotros ratas de gimnasio, las proteínas y su promesa de reconocimiento social y superioridad moral. Pero, hablando en serio, mantener una musculatura saludable es importante para todos nosotros, para la cual tenemos dos herramientas imprescindibles, el consumo de proteínas y el entrenamiento de fuerza.

Este metaanálisis es el primero en estudiar la relación dosis respuesta entre el consumo de proteínas en la dieta y el incremento